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BIRRA AMBRATA - DE LITIO

Descrizione Birra ambrata, beverina e particolarmente aromatica
Fermentazione Alta
Filtraggio Assente
Pastorizzazione Assente
Stile Ricorda vagamente una Apa
Materie prime Acqua di sorgente, malto d’orzo, luppolo, lievito e qualche bacca di ginepro
Colore Ambrato in luce
Profumo Complessa, con presenza floreale (pesca e fiori d’arancio) e Cascade in dry hopping
Sapore Secca con profilo aromatico intenso
Corpo Densità media, ma in equilibrio con la gradazione
Saturazione CO2 Bassa concentrazione
Temperatura di servizio 8°/10° C
Grado Alcolico 4%
Bicchiere consigliato Calice a Tulipano
Abbinamenti Carni alla griglia, formaggi e crostacei
Disponibilità formato Bottiglie da 0,75 cl – Bottiglie da 0,33 cl
Frizzantezza 3 (da 0 a 5)
Spezie 2 (da 0 a 5)
Amaro 3 (da 0 a 5)
Schiuma 3 (da 0 a 5)
 

Ambrata

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